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Fontana Inc QV

2-3 Pizzen Hobby Optimal für:
5 von 5 Sternen

Kundenmeinungen

  • höchste Qualität
  • hitzefester Inoxstahl
  • verschiedene Ausführungen
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INC QV

2.899,00 €*

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Art.Nr.: INC80QV

Bewertungen

1 Kundenmeinung

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20.05.2019
Thomas Ruder

Perfekter Einbauofen für die Küche

Wir haben den Steinbackofen Fontana bei uns in der Küche eingebaut und erziehlen perfekte Backergebnisse, das Brot geht toll auf und hat eine ideale Kruste, bei 350 Grad wird der Ofen nur 40Grad Außen warm. Wir haben diesen an einem Kamin angeschlossen und der Ofen ist durch die Prüfungen sofort abgenommen worden. Danke für die Beratungen, Familie Maurer

Befeuerung mit Holz

Heiss

Je heißer der Ofen, desto frischer bleiben die Zutaten auf der Pizza. Mit Holz sind 380 Grad kein Problem.

Aromatisch

Speisen aus dem Holzbackofen haben ein ganz besonderes Aroma. Essen mit allen Sinnen.

Ursprünglich

Feuer ist Magie. Seit jeher treffen sich die Menschen am Feuer. Es ist ursprünglich und gesellig.

Ökologisch

Als nachwachsender Rohstoff belastet eine Holzbackofen nicht Ihren ökologischen Fußabdruck.

Passt in jede Küche

Der Holzbackofen zum Einbau in Ihrer Küche, formschön und von höchster Qualität aus Inoxstahl gearbeitet. Wählen Sie zwischen verschiedenen Fronten und Ausführungen und entdecken Sie die vielen Details. Der Einbauofen der Linie QV lässt sich durch seine lineare Form einfach in jede Küche einbauen. Die Backkammer hat drei Etagen und Seitenwände aus hitzfestem Inoxstahl. Dadurch hält er die Hitze besonders gleichmässige und lange. Zur Reinigung sind die Seitenwände zerlegbar.

Der Inc QV wird aus behandelten Blechen hergestellt, die mit sehr hohen Temperaturen benutzt werden können. Die Backkammer ist aus speziellem Inoxstahl und ist von der Brennkammer druch eine Dreifachschicht aus Stahl, Schamotte und hitzefesten Platten getrennt. Das erlaubt eine sehr gute Wärmeverteilung, dir für den gleichmäßigen Garprozess des Speisen von Vorteil ist.

Durch die Dämmung mit einer Gesteinsfaser (mittlere Dicke von 80 mm) hält der Ofen die Backtemperatur konstant und eine Überhitzung der äußeren Bleche sowie ein übermäßiger Wärmeverlust werden verhindert. Das senkt auch den Energieverbrauch.

Wie gewohnt, sind die Materialien, die Fontana verwendet, von bester Qualität. Das Äußere des Ofens ist aus lackiertem Zinkblech (klassisches Modell) oder aus Inoxstahl (Inox Modell). Der innere Teil der Backkammer und der Kamin sind immer aus Inoxstahl. Jedes Modell ist mit einem Thermometer, einem praktischen Kurzzeitmesser, einer elektrischen Beleuchtung und einer elektrischen Anlage ausgestattet. Der Ofen ist aus anthrazitem Edelstahl und mit Gussfront ausgestattet.

Die Kochkammer beinhaltet drei Höhen und ist mit feuerfesten Platten aus Schmotte ausgestattet. Weiterhin verfügt der Inc QV über eine Doppelventilation und Innenbeleuchtung. Geliefert wird der Ofen mit Rosten, Kochpfannen, Edelstahlschornstein und Arbeitsflächen an der Seite und vorne.

Ausstattung

  • 1 Schamotteplatte
  • 2 Backbleche
  • 2 Backroste
  • 1 Feuerhaken

Eigenschaften

Außenmaß Breite (in cm): 74
Außenmaß Höhe (in cm): 88,5
Außenmaß Länge (in cm): 94
Befeuerung: Holz
Durchmesser Kaminrohr (mm): 140
Gewicht (kg): 280
Holzverbrauch (kg/ pro Std): 3,4
Innenmaß Breite (in cm): 45
Innenmaß Höhe (in cm): 42
Innenmaß Länge (in cm): 80

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